Сыроедение

1. Вегетарианское сыроедение. Рацион состоит только из свежих фруктов, овощей, ягод и их соков, высушенных на воздухе ягод и фруктов, орехов, дикорастущих съедобных растений, сырых семян растений, размоченных в холодной воде цельных зерен, близких к цельному зерну круп, проросшего зерна, натурального меда, растительных масел, полученных методом холодного прессования. Также допустимы квашенные овощи. Основной напиток – это сырая вода. Соки ягод, овощей, фруктов и напитки их сырых зерновых продуктов, а также орехов относятся к пище, а не служат жаждоутоляющим питьем. Этот рацион является самым распространенным среди сторонников сыроедения. Он максимально приближен к вегетарианству. Единственное, что его отличает от обычного вегетарианства – это отсутствие тепловой обработке продуктов.

2. Фрукториапизм. Этот рацион сыроедения практически повторяет предыдущий, но в нем отсутствуют крупы и цельные зерна, размоченные в холодной воде, иногда растительное масло и квашенные овощи. Допустимо проросшее зерно. Этот рацион можно назвать самым строгим в сыроедении. Его последователи включают в свое питание главным образом свежие сырые фрукты, а также ягоды. Как видим, овощи и зерновые здесь отсутствуют.

3. Пищевой рацион сыроедения совмещает в себе продукты 1-го рациона и дополняется сырым молоком, иногда даже молокопродуктами: простоквашей, сметаной, сливками, творогом и другими кисломолочными напитками. Истинные сыроеды не употребляют молочные продуты промышленного производства. Иногда они включают в свое питание сырые яйца, рыбу и мясо. Сыроеды, которые употребляют в пищу сырую растительно молочную пищу, а также сырую рыбу и мясо зовутся «всеядными». Некоторые всеядные сыроеды добавляют в свой рацион термически-обработанные продукты (морепродукты, рыбу и даже мясо) из-за риска поступления в их организм возбудителей болезни.

4. Плотоядное сыроедение (сыромясоедение или сыроедение эпохи Палеолита). Основано на употреблении морепродуктов, сырой рыбы, сырого мяса, яиц, дичи, жира животных, овощи и фрукты при этом сведены к минимуму.

Для того чтобы разобраться какой вид сыроедения правильный, и как перейти на сыроедение с пользой и без ущерба для здоровья мы публикуем ссылки на книги известных сыроедов.

Фредерик Патенод "Сыроедение без прикрас"...

Атеров (Аршавир Тер-Аванесян) "Сыроедение"...

№	Продукты для сыроедения	Цена руб.
1	Тыква сладкая,разных сортов,за кг.	150
2	Айва за кг.	250
3	Яблоки сладкие,кисло-сладкие, за кг.	200
4	Хурьма сладкая не вяжет из Абхазии,за кг.	250
5	Апельсины из Абхазии,за кг	250
6	Мандарины из Абхазии,за кг.	185
7	Каштаны сладкие из Абхазии,за кг.	270
8	Орехи грецкие очищенные из Абхазии,за кг.	600
9	Орехи кедровые новый урожай,за 100г	350
10	Орех фундук новый урожай,за кг	250
11	Капуста молодая кочанная, цветная, брокколи,за кг	290
12	Топинамбур сладкий,новый урожай,за кг	140
13	Морковь отборная за кг	150
14	Дайкон отборный, за кг	150
15	Помидоры грунтовые, за кг	590
16	Огурцы свежие, за кг	290
17	Перец сладкий красный,желтый ,зеленый за кг	250
18	Лук салатный фиолетовый, белый за кг	270
19	Селдерей за кг	320
20	Свекла за кг	180
21	Картофель белый за кг	150
22	Баклажаны за кг	350